नई दिल्ली: दिल्ली स्थित उत्तराखण्ड सदन, चाणक्यपुरी, नई दिल्ली में दो दिवसीय “उत्तराखण्ड सेब महोत्सव” का उद्घाटन उत्तराखण्ड के उद्यान मंत्री प्रीतम सिंह पंवार द्वारा किया गया। इस अवसर पर उत्तराखण्ड औद्योनिक विपणन परिषद्, तथा उद्यान प्रसंस्करण विभाग द्वारा जनपद उत्तरकाशी के हर्षिल, एवं जनपद देहरादून त्यूणी, आराकोट क्षेत्र से उत्पादको द्वारा सेब की उत्कृष्ट प्रजातियों रेड डेलिशियस, राॅयल डेलिशियस, गोल्डन डेलिसियस, रेड गोल्ड, व अन्य प्रजातियों के सेबों का प्रदर्शन किया गया। प्रदर्शनी के उद्घाटन के उपरान्त फलों को जनसामान्य को क्रय हेतु उपलब्ध कराया गया।
उद्यान मंत्री प्रीतम सिंह पंवार कहा कि राज्य के प्रमुख जनपदों यथा नैनीताल, अल्मोड़ा, पिथौरागढ़, चमोली, उत्तरकाशी एंव देहरादून व अन्य जनपदों में कुल 34685 हैक्टेयर क्षेत्रफल में सेब की खेती की जा रही है तथा 1.06 लाख मैट्रिक टन फलों का उत्पादन किया जा रहा है, जिसकी औसत उत्पादकता 3.06 मैट्रिक टन प्रति हैक्टेयर है।
उन्होने बताया कि विगत वर्ष की भाॅति इस वर्ष भी उत्तराखण्ड राज्य में उत्पादित सेब एंव अन्य औद्यानिक उपजों के व्यापक प्रचार-प्रसार एवं ब्रान्डिगं को देखते हुये प्रदेश के बाहर सेब महोत्सव के आयोजन का निर्णय लिया गया था, पूर्व में देहरादून, दिल्ली, लखनऊ, मुम्बई में बहुत ही भव्यता से महोत्सवों का आयोजन किया गया जिससे राज्य के इन उत्पादों को अच्छी पहचान तो प्राप्त हुयी ही साथ ही बाहर के के्रताओं ने भी राज्य से फलों को लेने में रूचि दिखाई।
उद्यान मंत्री ने बताया कि उत्तराखण्ड में औद्यानिक उपजों के प्रसंस्करण को बढ़ावा देने के लिए क्षेत्र मे भी प्रसंस्करण इकाईयों की स्थापना को प्रोत्साहित किया जा रहा हैं। जिसके अन्तर्गत राज्य में काफी प्रसंस्करण इकाईयों स्थापित हुई है तथा विशेष प्रयासों से जनपद ऊधमसिंह नगर के सितारगंज मे मेगा फूड पार्क की स्थापना का प्रस्ताव भारत सरकार द्वारा स्वीकृत कर दिया गया है तथा इसमें लगने वाली लगभग 25 से 30 प्रसंस्करण इकाईयों को भी राज्य सरकार द्वारा भी विशेष छूट दिये जाने की प्रक्रिया गतिमान है।
उक्त प्रदर्शनी मे अतिरिक्त उद्यान विभाग के अन्य घटकों, उद्यान विभाग, रेशम विभाग, जड़ी बुटी एवं सुगंन्ध सस्ंथान, उत्तराखण्ड चाय विकास बोर्ड के साथ-साथ रेशम विभाग द्वार भी अपने उत्पादों को प्रदर्शित किया गया।
उत्तराखण्ड औद्यानिक विपणन परिषद के मुख्य कार्यकारी अधिकारी आर0सी0 श्रीवास्तव द्वारा अवगत कराया गया कि इस आयोजन में उत्तराखण्ड के उत्कृष्ट ताजे सेबों की 10 कि0ग्रा0 एंव 5 कि0ग्रा0 क्षमता के बाॅक्सेस एंव फूटकर सेब की बिक्री भी की जायेगी। इसके अलावा शहद, चाय, सुगंन्ध उत्पाद एंव उत्तराखण्ड रेशम से बने वस्त्र भी बिक्री हेतु उपलब्ध होगी।
इस अवसर पर डा0 रणवीर सिहं, अपर मुख्य सचिव, उद्यान, उत्तखण्ड शासन निदेशक उद्यान, डा0 बी0एस0नेगी, उत्तराखण्ड औद्यानिक विपणन परिषद के मुख्य कार्यकारी अधिकारी, आर0सी0श्रीवास्तव, निदेशक रेशम, एस0एम0 शर्मा, महाप्रबन्धक, ए0के0नेगी, सुगंन्ध पोधा केन्द्र के प्रभारी वैज्ञानिक नृपेन्द्र चैहान, निदेशक चाय, जिला उद्यान अधिकारी उत्तरकाशी नरेन्द्र कुमार के अतिरिक्त सेब उत्पादक जनपदों के प्रमुख सेब उत्पादक एवं बडी संख्या में अन्य गणमान्य व्यक्ति उपस्थित रहे।
